
Olio alimentare nelle autocisterne dei carburanti: scandalo in Cina
Olio alimentare trasportato nelle stesse autocisterne usate per carburanti e altre sostanze chimiche. Lo scandalo corre sui social media cinesi dopo i video che mostrano la pratica illegale apparentemente non così rara.
La legge cinese non vieta l’utilizzo delle stesse autocisterne per trasportare combustibili e liquidi alimentari ma prevede rigidi protocolli di igiene tra un carico e l’altro che in questo caso non sarebbero stati rispettati.
Il governo cinese ha dichiarato che indagherà sulle accuse circolate diffusamente sui social media e nei siti internet. Secondo quanto riportato dal Beijing News, le autocisterne utilizzate per il trasporto di carburante hanno caricato prodotti alimentari, come olio da cucina e sciroppo, e non sono state decontaminate correttamente.
Il trasporto di olio da cucina in autocisterne contaminate sarebbe stato così diffuso da essere considerato un “segreto aperto” nell’industria, secondo un autista citato dal giornale.
Il caso è l’ultimo colpo alla fiducia del pubblico nella capacità del governo cinese di far rispettare gli standard di sicurezza alimentare.
Fonte: Il Sole 24 Ore