
Pomodoro, il San Marzano convoca a Napoli i buyers di Francia e Germania
«È San Marzano solo se è DOP»: il messaggio che il Consorzio di Tutela del Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino DOP ha voluto comunicare a operatori di settore e dei media di Germania e Francia. Il Consorzio li ha invitati presso la propria sede, a Villa Lanzara a Sarno, alla vigilia della raccolta 2025 per arginare la concorrenza sleale, soprattutto sui mercati esteri.
In altre parole, i produttori avvertono la necessità di difendere il prodotto Dop e promuoverlo sia per far conoscere la qualità del San Marzano Dop, sia per affrontare e chiedere sostegno nella lotta all’Italian sounding.
All’incontro, dopo i saluti istituzionali del sindaco di Sarno, Francesco Squillante, hanno partecipato Tommaso Romano – Presidente Consorzio di Tutela del Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese- Nocerino DOP, Giampiero Manfuso – Vicepresidente Consorzio di Tutela del Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino DOP e Lino Cutolo – Vicepresidente Anicav (Associazione Nazionale Industriali Conserve Alimentari Vegetali).
L’export di pomodoro vale solo 2 milioni
Dei 404 milioni di euro di valore delle esportazioni italiane di conserve di pomodoro in Germania (277 milioni) e Francia (127 milioni) solo 2 milioni di euro afferiscono all’export del Pomodoro San Marzano DOP. E’ evidente che ci siano ampi margini di crescita delle esportazioni della Dop campana.
«Non possiamo permettere che un prodotto controllato e certificato con un rigido disciplinare venga mortificato sui mercati internazionali», dice il vicepresidente del consorzio Giampiero Manfuso. «I consumatori tedeschi e francesi apprezzano i prodotti italiani per la loro qualità – prosegue – è nostro compito aiutarli a scegliere facendo chiarezza. Infatti solo attraverso la formazione e l’informazione, gli stakeholder e il consumatore finale avranno gli strumenti idonei per scegliere ed acquistare il vero pomodoro San Marzano DOP rispetto ad un prodotto dell’Italian Sounding».
Fonte: Il Sole 24 Ore